有遺傳基因的影響、
但是也有飲食習慣的不同造成的，
歐洲人喜歡的主食是，高熱量，的面包
牛，羊，雞肉，不太喜歡吃豬肉，

牛，羊，奶是中國人消費的十幾倍
因此生活習慣也是有一點原因，

歐洲飲食100字以內

面包、牛排、牛奶、咖啡、熏肉、等等等等…

歐洲人為什么愛吃甜食

主要是跟他的傳統的一些飲食習慣和文化而形成的這樣的情況下產生了他們喜歡吃甜食的這種飲食。

誰知道歐洲飲食文化對中國飲食文化的影響?求大神幫助

西方和中國飲食文化 ~t012/health/509food$drink%20culture/50933.ppt#263,7, 幻燈片 7 一向以農耕著稱的亞洲國家，其主要食物原為素食的五谷。有些地區則基于宗教因素而奉行素食。然而在環球的速食文化或垃圾食品的入侵下，以素食為主的亞洲人民逐漸向西方的肉食與營養過剩的飲食方式看齊，減少了植物、豆類、谷類的食用。 超重的青少年游蕩在霓紅燈耀眼的快餐連鎖店；重復著廣告里的動作吃到吮手指，張開大口將漢堡包吞下。這種熟悉的畫面出現在吉隆坡、新加坡、曼谷、馬尼拉、北京、東京……到處都一樣，也樂於一樣。吸煙喝啤酒吃快餐

西方飲食文化的飲食特點

1．系統的飲食典籍主要包括
烹飪技術類、烹飪文化與藝術類、烹飪科學類、綜合類。
2．獨特的飲食科學
天人相分的生態觀、合理均衡的營養觀、個性突出的美食觀。
3．起伏的飲食歷史
意大利菜是西方飲食文化鼻祖，法國菜是西方飲食文化國王，美國菜是西方飲食文化新貴。
4．精湛的飲食制作技藝
制作上精益求精、追求完美，也重視美食與美名、美食與美器、美食與美境的配合。
5．眾多的飲食品種
著名菜點有意大利菜、法國菜、美國菜、德國菜、俄羅斯菜等。著名飲品有葡萄酒、咖啡、紅茶。
6．多彩的飲食民俗
日常食俗，以肉食為主、素食為輔。
節日食俗，宗教色彩濃厚，緬懷上帝，玩樂為主。
人生禮俗，以宗教成禮，祝愿健康快樂。
社交禮俗，推崇“女士優先”、尊重婦女。