謝邀，陜西人，對河北各地年俗知道甚少。只知道一個有關河北年俗的事是:

河北武強縣博物館中有一座典型的北方民居模型，從那個一模型中可以看到:年畫在春節中占有相當的分量。在那個北方民居中，年畫無處不在：院門有門神，家門有財神，堂屋有中堂，墻上有墻畫，床上有床畫，灶上有灶王爺的畫，牛廊馬廄都不能拉下。各類年畫各就各位，絕不含糊。

（圖片來自網絡，版權歸原作者）

保定有哪些風俗民情？

謝謝邀請！保定的民俗風情沒有多少特別的，和華北地區的其他城市大同小異吧。有的只是在一些小的方面有差別。

比如喝酒，保定人講究站著喝的不算。在飯桌上，你如果敬酒，端杯站起來，被敬酒的一般都請你坐下，旁邊起哄的人也會說：“站著喝了不算！”這也是保定人不拘小節的表現吧。

還有，婚禮上一定要給公公婆婆打花臉。以前用鍋底灰，后來有用鞋油的、有用墨汁的，現在都是用記號筆，因為收禮記賬都用這個，不用毛筆了。公公婆婆往往被畫的滿臉花，有的還寫上“吃好喝好”的字，逗到親朋好友哈哈大笑。完了再去洗，取“喜”的諧音，意思是孩子結婚是大喜事，洗洗好。有的農村辦婚禮的，也比以前講究多了，差不多要辦三天。第一天晚上要請本家的親戚來吃餃子，第二天主要請本村的鄰里鄉親，第三天才是正日子，請的都是娘家親和本家的至親。

有的地方家里吃餃子，就是純粹的吃餃子，過年都是這樣；可到了阜平縣，吃餃子一定要就菜，至少也弄個涼菜，單吃餃子認為沒味。

還有小吃，保定除了最有名的驢肉火燒外，還有一種保定回民獨有的美食：牛肉罩餅。就是把餅撕成塊，放在碗里，用牛肉湯一遍一遍的淋，直至把餅塊淋透，再放上熟牛肉片、蔥絲，一碗香噴噴的罩餅就做成了。這種吃法據說其他地區的回民都沒有。

好了，我能想到的保定的風俗民情就這么多，希望能讓大家喜歡上保定！