美國人在招待客人時，大多用焙牛肉、焙雞肉，因為這些菜式受一般美國人歡迎，既方便又實惠；焙牛肉、焙雞肉只要另配上一二種蔬菜、芋類及谷類，再準備點飯后甜點，就算是大餐了。漢堡包是美國人日常食用的食品，按規定，漢堡包牛肉末脂肪含量不得超過30%。

在美國，一般淺潔的顏色受人喜歡，如牙黃色、淺綠色、淺藍色、黃色、粉紅色、淺黃褐色等。在美國很難指出那些特別高級的色彩。美國人的色彩愛好與購買習慣的關系，可看下面一些富于趣味的例子：

紐約市民喜歡白色的雞蛋，因此在那里白色的雞蛋常常以高價出售。但是，波士頓市民卻喜歡紅褐色的雞蛋，一般認為紅褐色雞蛋味道鮮美，白色雞蛋味道特殊。

近年來，美國人的飲酒習慣發生了變化，這同各國消費者飲酒習慣的變化是一致的，即從嗜好烈性深色酒轉向非烈性淺色酒。如今，美國人越來越習慣于飲用啤酒、葡萄酒和果酒。

美國人早中晚都吃什么？

現在美國人吃什麼？意大利餐排第一，pizza為主，面條為次。美式中餐排第二，越來越多的中餐館，證明中餐越來越受美國人的歡迎。歐陸食品排第三，漢堡、炸雞、三明治等墨西哥餐、日餐等也深受人們喜愛。早餐通常都是咖啡加三明治的，很多快餐店都有簡單的早餐供應，如McDonald、BurgerKing等午餐通常都比較隨便，因為時間不是很多，漢堡、pizza加汽水就是一餐了，很多女生一盤salad就解決了。晚餐比較正式，也花費比較多。其實還是要看種族的，如果我跑到唐人街去，早餐一定是中國小吃店或粵式茶樓，寧愿吃稀飯油條，也不吃煎蛋toast的。貼一個正式的。美國人的飲食習慣也是一日三餐。早餐時間，一般在早上8點。早餐內容各地自有差別。一頓簡單的早飯，可能為果汁、麥片、烤面包以及咖啡。早餐通常在家裏吃，不過也有時候借早餐之機來討論業務等商業活動，稱為“工作早餐”。午餐的時間基本在中午12點到下午1點或是下午1點到2點。因為時間短且人們離家也比較遠，所以上班或是上學的人很少回家吃飯，而是從家裏帶飯。相比較而言美國人的午餐是三餐中最簡單的，蔬菜和三明治、漢堡或餡餠、熱狗，再來一杯飲料。晚餐在傍晚6點左右開始，一般都比較豐富，所以美語中晚飯（dinner）也有正餐、大餐的意思。在晚飯時一般都會先來一份果汁或是濃湯，然后再上主菜。常擺在餐桌上的主菜有牛排、豬排、烤牛腩、炸雞、炸蝦、火腿和烤羊排等。多數的美國人喜歡在享用完晚飯后再來一些甜食，比如冰淇淋和巧克力。在周末或假日，許多家庭只吃兩頓飯。他們把早飯和午飯和在一起吃叫做早午餐（brunch），由早餐（breakfast）和午餐（lunch）相加而得。一般比較正式。有的家庭星期天不做飯，全家出去吃飯。在一些節假日美國家庭也常常舉行野餐和戶外焼烤。

美國人一日三餐吃什么？

美國人一日三餐:1.早餐一般在家中吃，比較簡單，有果汁、麥片、咖啡、香腸、雞蛋等。2.午餐一般食用快餐，像三明治、漢堡包、熱狗等，加上一些蔬菜和飲料。3.晚餐是一天中最豐盛的，如在家中吃飯，通常的主菜有牛排、豬排、烤肉、炸雞等，再配以青菜、面包、黃油等。