火腿肉炒飯怎么做好吃又簡單

1.起油鍋，下蛋液。

2.翻炒成型。

3.下米飯炒勻。

4.下蔬菜粒炒勻。

5.下火腿片。

6.翻炒均勻，加鹽調味。

火腿肉丁炒飯簡單做法

帶火腿腸的蛋炒飯的話，火腿腸是需要等到我們的一個飯基本炒好了之后，然后再放入我們的火腿腸的。然后再進行一些加入這些調味料和火腿腸再進行。爆炒一下，這樣的話火腿腸只需要我們高溫加熱過一下就可以了，火腿腸本來就是一個熟食，我們本來就可以開袋即食的，所以在加熱火腿腸的時候，只需要把它加熱一下就可以了。

我們的火腿腸的話，需要和我們的米飯一起爆炒，幾分鐘之后就可以把我們的火腿腸和蛋炒飯一起盛出來了，這個時候的味道，火腿腸蛋炒飯是剛剛好的。

火腿肉炒飯的做法

用料

五花肉 一斤

土豆 2個

大米 200克

鹽 一勺

醬油 一勺

做法步驟

1、準備食材

2、土豆削皮切小塊，泡在清水里防止氧化，待下鍋前在瀝干

3、 五花肉切成正方形的小塊

4、大米淘洗好，放入水里浸泡半小時

5、鍋內倒入水，加入蔥姜。料酒煮開，放入五花肉丁綽水

6、撇去浮沫，撈出待用

7、鍋內少油燒熱，放洋蔥、姜、八角爆香，撈出扔掉香料

8、加入五花肉炒香

9、放入生抽和老抽炒勻上色

10、倒入瀝干后的土豆塊，翻炒至邊角邊邊略略焦黃，倒入500ml熱水、1勺鹽煮開

11、把炒過的土豆、五花肉連湯都倒進生米里，蓋上電飯煲，煮飯模式

12、飯煮好后開蓋把土豆和飯輕輕攪勻，撒入火腿腸丁，燜10分鐘，準備盛出時放一些香油拌勻即可。

13、一碗香噴噴的五花肉土豆燜飯做成啦

火腿炒飯如何做

主料：米飯、火腿腸、菜心、玉米

輔料：醬油、蒜、食用油

制作：

1、把所有材料準備好，清洗干凈，切粒狀；

2、鍋燒紅，加入適量的油加入蒜和菜心；

3、菜心炒至表面顏色微變，倒入玉米；

4、把玉米和菜心炒拌均勻；

5、倒入火腿腸，繼續翻炒；

6、把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻，炒熟；

7、加入米飯；

8、用切拌法把米飯切碎，炒拌均勻，倒入適量的醬油，炒拌均勻即可。

火腿炒飯怎么炒好吃

主料

酸豆角

30g

火腿

30g

青椒

30g

雞蛋

2個

米飯

350g

輔料

姜蒜

10g

韭菜

5g

火腿肉炒飯怎么做好吃又簡單視頻

主料：米飯、火腿腸、菜心、玉米

輔料：醬油、蒜、食用油

制作：

1、把所有材料準備好，清洗干凈，切粒狀；

2、鍋燒紅，加入適量的油加入蒜和菜心；

3、菜心炒至表面顏色微變，倒入玉米；

4、把玉米和菜心炒拌均勻；

5、倒入火腿腸，繼續翻炒；

6、把玉米、菜心和火腿腸炒拌均勻，炒熟；

7、加入米飯；

8、用切拌法把米飯切碎，炒拌均勻，倒入適量的醬油，炒拌均勻即可。

火腿肉煮飯的做法

食材用料

紅蘿卜 1根，香菇 5-7朵，蒜苔8根，火腸 1根，大米 300克，耗油 5-10克，鹽 適量

香菇蒜苔紅蘿卜火腿飯的做法步驟

步驟 1

清洗好所有食材

步驟 2

香菇切大丁，紅蘿卜切絲，蒜苔洗凈切段，火腿腸切薄片， 

步驟 3

大米用清水浸泡10分鐘后，加少許色拉油放入電飯煲煮熟（這樣煮出米飯晶瑩剔透）

步驟 4

煮飯時間內開火將食材炒至8成熟，放涼備用 

步驟 5

電飯煲煮飯完成后，將炒好的食材均勻拌進米飯中，繼續保溫10分鐘即可

步驟 6

燜飯粒粒分明，加了色拉油緣故，晶瑩剔透

火腿炒肉怎么做好吃竅門

【主料】：青豌豆250克、火腿腸1根、甜椒1個

【制作調料】：大蒜2瓣、鹽1勺、生抽2勺、蠔油1勺、五香粉1勺、白糖小半勺、淀粉小半勺

制作步驟

【步驟一】：把青豌豆皮剝掉清洗干凈瀝干水分放入碗中、火腿腸改刀切成豌豆大小的顆粒裝盤備用。

【步驟二】：甜椒切成顆粒、大蒜拍碎剁成蒜末裝盤，取一個小碗依次放入鹽1勺、生抽2勺、蠔油1勺、五香粉1勺、淀粉小半勺，攪拌均勻兌成調料汁。

【步驟三】：鍋中添水大火燒開，放入一勺鹽、幾滴植物油，把青豌豆放入鍋中煮2分鐘，把青豌豆煮斷生。

【步驟四】：青豌豆煮斷生撈出來，把水控干備用。

【步驟五】：鍋中放入一勺油燒熱開小火，倒入蒜末炒出香味，倒入火腿腸丁，把火腿腸炒出水汽。

【步驟六】：火腿腸炒制微黃，倒入甜椒粒、青豌豆、還有兌好的調料汁，翻炒均勻，用中小火燉煮1-2分鐘，讓食材和調料充分入味。

【步驟七】：豌豆燉煮2分鐘，大火收濃湯汁，出鍋裝盤

火腿炒米飯的做法大全家常做法

作為一個很喜歡吃火腿腸的人非常負責的告訴你炒辣椒是最好吃的，我是在湖南，湖南的辣椒炒肉是非常出名的，但是辣椒炒火腿也同樣不差，一般火腿可以選雙匯或者金鑼的脆皮火腿，切片，垃圾切小段，火腿先下鍋炒一遍，炒到表面發黃出鍋，然后下辣椒，喜歡吃辣的可以配一點小米辣，炒個一分鐘左右再把前面炒好的火腿倒進鍋里一起炒，三四分鐘出鍋既可。

火腿肉炒飯怎么做好吃又簡單竅門

工具/原料米飯1碗金鑼火腿腸2根雞蛋2個油鹽蔥醬油雞精步驟/方法 第一步、準備米飯一碗第二步、雞蛋打散，火腿腸切丁，小蔥切小段備用第三步、熱油鍋，下蔥白爆香第四步、雞蛋下鍋炒好第五步、然后把金鑼火腿腸丁放進去翻炒片刻，加生抽和醬油炒勻第六步、倒入米飯，加適量鹽一起翻炒至米飯變得松軟即可第七步、最后把蔥葉放進去炒勻第八步、加少許的雞精出鍋注意事項1、雞蛋可以多放兩個，也可以打散了之后再放，或者炒完蛋后再放飯后一起炒2、加點胡蘿卜丁香菇丁木耳丁什么的加點顏色，最后灑點小會蔥更漂亮。

3、白米飯應用隔夜飯，就是提前一晚煮好，放入冰箱冷藏，等用時再取出；這種米飯較干身，做成炒飯后，飯粒會飽滿又彈牙。

火腿肉炒飯怎么做好吃又簡單的做法

1大蔥和胡蘿卜切丁，胡蘿卜丁和青豆焯水斷生

2牛肉沫加入1勺料酒，1勺生抽，半勺淀粉，1小勺胡椒粉攪拌均勻腌制10分鐘

3剩米飯（剩米飯最好冷藏過，戴上一次性手套把米飯塊捏碎，這樣炒起來更好)加2勺生抽，1勺蠔油，攪拌均勻備用

4起鍋熱油，倒入蛋液，順時針攪動，炒成雞蛋碎盛盤備用

5鍋里再倒入適量的油，下入大蔥丁爆香后倒入牛肉末煸炒至變色，倒入米飯繼續翻炒兩三分鐘，倒入青豆，胡蘿卜丁和雞蛋碎再翻炒一會兒即可