牛肉末粥的做法

牛肉粥這么做牛肉才鮮嫩:事先把牛肉切成薄片(越薄越好食且λ味)，加胡椒粉少許與生抽和蔥姜沫混合在一起擱置1~2小時，大米煮成粥后，大火將粥燒開狀態，此時將牛肉倒入粥中用長柄勺快速攪拌攪勻，不停攪動五分鐘左右(燒太長時間牛肉變老咬不動了)加入鹽拌勺關火可食，

牛肉末稀飯粥怎么做

步驟1.1、開水放枸杞熬粥，放牛肉沫2.2、熬5分鐘放胡蘿卜粒3.3、胡蘿卜煮軟后放土豆粒4.4、快出鍋時放青菜沫，調料

牛肉稀粥的做法

1.幼犬出生后30天至第40天左右可以開始逐漸斷奶，吃狗糧。

2.幼犬的斷奶期一般以出生后2個月為原則，但實際上也很少有母犬哺乳滿兩個月的。

通常在出生后30天至第40天左右的時候，母犬就會漸漸厭煩喂乳，此時母乳的分泌會急速減少，尤其在一胎幼犬數量較多時更會加劇母犬的厭煩。

幼犬進入第二個月就可以開始做斷奶準備。漸漸減少喂奶次數，增加輔食比例，到第45天時就可以完全斷奶，但可以讓幼犬繼續與母犬共同生活至第三個月。

3.斷奶期計劃定在出生后第二個月，過渡期間要做得自然，因為食物突然變化對幼犬是很危險的，很可能會導致消化不良、食欲不振。

由母乳轉變為普通食物的過程應循序漸進，不要讓幼犬有異常感覺，在其不知不覺中完成轉換是最理想的。

剛開始可以開始用攪碎了的食物代替母乳，給幼犬喂食碎牛肉或脂肪含量低的魚肉，每只犬每次喂一小勺，一天三次；從第四周開始增至一天四次，另加些牛奶和蒸軟的蔬菜作為輔助性食物，此時便可以開始準備斷奶；第五周開始，每天喂食5－6次，分量依次稍稍遞增，食物中添加一些魚肝油、鈣粉和維生素劑。現在市面上出售的狗罐頭、濕狗糧營養平均，可每天喂兩三次，每次不要超過一勺。

如果只有干狗糧，應該先用溫水泡一泡，然后等到干糧被泡軟了再給幼犬吃。

讓幼犬學吃固體食物時，母犬也應該在場。一天六次的喂食時間分別為7點、10點、13點、16點、19點和22點，夜間喂食營養成分較高的食物可促進犬的發育。

幼犬食物中必須含有肉類，并保持占全部食物的三分之一以上的比例。

吃剩的殘食必須拿走，不可留在犬舍里，喂食的時間也須嚴格遵守。

牛肉末粥的做法視頻

1． 洗凈牛肉，剁成肉末。

2． 將粳米淘洗干凈。

3． 將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊（拍松）、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽、味精調成咸鮮味即成。

牛肉末粥的做法大全

內容摘要：牛肉粥的做法有很多種，每種做法都各有其特色，下面我就把牛肉粥的幾種常見做法介紹如下，希望大家根據這些做法創造出更好喝的牛肉粥生滾牛肉粥：大米、牛肉、小油菜、鹽、雞精、花生油、米酒、生粉、糖、黑胡椒、香油各適量。將牛肉切薄片，用糖、鹽、雞精、米酒、黑胡椒、生粉拌勻腌制備用；小油菜浸泡洗凈，菜幫與菜葉分開切碎；洗米，加水，大火燒開，用勺攪一攪底，不要讓米粒粘底，然后轉小火熬，中途需查看，用勺攪拌，以免熬糊；煲約一小時，到水米比較融合粘稠時，放上牛肉片和菜幫碎，注意不要讓牛肉片粘連，肉片變色即撒上菜葉，然后關火，依口味加鹽，盛碗后淋上香油?！　』芭Ｈ庵啵号＠锛谷?00克，蛋1個，姜絲、蔥絲、香菜末各適量，油條適量，廣東明火白粥適量，小蘇打1/8小匙，鹽1小匙，酒1小匙，淀粉1小匙，香油少許。牛肉切片，加調味料腌30分鐘備用。粥煮滾，加入牛肉片至肉色變白，打入生蛋熄火。盛入碗內，加蔥、姜絲、胡椒粉、香菜末、油條即可。　　窩蛋牛肉粥：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋、香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉各適量。牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。將一枚生雞蛋打到小碗里，然后盛入煮好的肉片粥，最后放少許蔥末即可。　　芹菜牛肉粥：白米1杯，牛里脊150克，淀粉1小匙，芹菜末2大匙，牛骨高湯10杯，鹽、黑胡椒各適量。白米洗凈瀝干。牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加鹽調味。牛里脊洗凈切細絲，加4大匙水拌抓，加入淀粉拌勻，放入碗內。將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用?！≈谱饕I：煮粥時，水開后再倒入淘好的大米，而不是將水和米同煮。這樣米粒里外溫度不同，米粒表面會出現許多細微的裂紋，容易開花滲出淀粉質，淀粉質不斷溶于水中，粥就會比較粘稠。煮大米粥的時候，會有溢鍋的現象，為了防止米屑湯汁外溢，可以在煮粥的過程中，在鍋內加入5、6滴色拉油。胡蘿卜牛肉粥：牛肉、胡蘿卜、大米、蔥、姜、鹽、蛋清、黃酒各適量。牛肉切絲，用姜、蛋清、黃酒腌制片刻；胡蘿卜切絲待用；大米洗凈一次加足水，大火燒開后轉小火繼續10分鐘；牛肉加水煮開，放姜絲，撇去浮沫至湯水清澈；全部倒入米粥內加胡蘿卜絲同煮；小火45分鐘，調入鹽，再煮至米粒粘稠，撒點蔥花即可?！　〔げ伺Ｈ庵啵捍竺?00g，牛肉餡60g，菠菜50g，鹽1茶匙，香蔥花10g，白胡椒粉少許。菠菜擇洗干凈，放入滾水中略微氽燙，撈起瀝干水分，切碎。大米淘洗干凈。牛肉餡加入少許干淀粉和鹽腌5分鐘。鍋中加入1500ml清水，大火燒開后倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘。之后倒入菠菜碎、牛肉餡再煮滾后，加入剩余的鹽、香蔥花和白胡椒粉調味即可。海帶牛肉粥：海帶提前3個小時泡發，牛肉去筋剁碎成泥，加一大匙水可以調和成紅水狀而無顆粒。米適量，和水1：5的比例放入粥煲中，把牛肉泥調成的水倒入，用勺子攪拌均勻。把海帶切碎，加入粥中同煮，快煮1小時，慢煮2小時，快好時加入少許鹽，關火后滴入2、3滴核桃油即可?！　【着Ｈ庵啵壕?00g，牛肉200g、味精、五香粉各3g，黃酒8g，蔥段、精鹽各10g，姜塊5g。洗凈牛肉，剁成肉末。將粳米淘洗干凈。將鍋置火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、姜塊（拍松）、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥，用精鹽、味精調成咸鮮味即成。