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東北菜做法在哪里

2023年01月19日 13:19:593

野芹菜的營養價值 素炒大白菜 老醋爽口菜

東北最有名的菜,都有那些

東北酸菜、東北拉皮、豬肉燉粉條、一品壇肉、豐收大燴菜、東北疙瘩湯

東北菜都有什么好吃的和做法???

QQ上還有問問這個東西的哈哈
這個網站里面是圖文并貌的 我看了 唾液分泌加快 不過里面的小雞燉蘑菇 地三鮮 木須肉吃過并且會做 還有 這個對你來說一定有用的
最后一個 應該可以找到你想吃的
哎反正網上搜搜一大籮
實在想吃就先去餐館吃一下好列
再慢慢學著做就可以了

新手煮婦,求適合東北人口味的菜譜!

東北口味一般都比較重,咸口的比較最愛的多一些。


家常涼菜。豆角燉排骨。紅燒魚。紅燒肉。小雞燉蘑菇。炒蒜薹。溜肉段。魚香肉絲。這些都是大眾菜。其實東北人口味都很雜,沒有什么十大家都特別喜歡吃的。建議先問喜好。

東北菜特色菜 海帶燉肉怎么做?

菜譜原料:瘦豬肉400克,水發海帶600克,醬油100克,料酒5克,精鹽4克,白糖7克,大料2瓣,蔥段15克,姜片7克,香油8克。
菜譜制作過程(由Foodo.NET整理):
1、將肉洗凈,切成1.5厘米見方、0.5厘米厚的塊;蔥擇洗干凈,切成段;姜切片;海帶擇洗干凈,用開水煮10分鐘,切成小塊待用。
2、將香油放入鍋內,下入白糖炒成糖色,投入肉塊、大料、蔥段、姜片煸炒,視肉面上色,加入醬油、精鹽、料酒,略炒一下,加入水(以漫過肉為度),用大火燒開后,轉微火燉至八成爛,投入海帶,再一同燉10分鐘左右,海帶入味即成。
特點:海帶酥香,肉質軟爛。這道菜營養豐富,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進骨骼、牙齒生長,是兒童良好的食療保健食物,同時還可防治小兒缺鐵性貧血。海帶燉肉,營養價值更高,適宜幼兒食用。
該答案來自食全食美網官方網站

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