燕麥片是很多人喜愛的早餐食物，市場上有很多種類可以選擇，堅果燕麥片也是其中的一種，今天小編就帶大家一起看看堅果燕麥片怎么沖泡。

工具/原料

堅果燕麥片 開水 牛奶 水果

方法/步驟

1/6 分步閱讀

堅果燕麥片也分沖泡型和即食型兩種。

先來看即食型的，這種吃法比較簡單且多樣化，可以開袋直接吃，和零食差不多。

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也可以加入冷牛奶或酸奶，攪拌后即可食用。

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加水果/冰淇淋/面包等做下午茶。

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然后是沖泡型的堅果燕麥片。

顧名思義，這種燕麥片比較硬，需要進行沖泡后食用比較好。取適量燕麥片，加入熱牛奶或開水沖泡，約三分鐘即可。

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也可以加入冷牛奶，然后使用微波爐加熱后食用。

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也可做為輔料制作料理或烘焙。

在越吃越瘦，越吃越美的食譜中怎么能少得了原味麥片呢？

當你想選擇麥片的時候，各種商品琳瑯滿目，有需要煮的，也有免煮的，還有各種混合堅果水果麥片。

哪種麥片比較好？

免煮的麥片最好不要選擇。各種各樣的所謂“營養麥片”，其實燕麥成分很少，增加了很多糖和奶精等添加劑，不僅增加了額外熱量，還不利于健康。而且口感極為甜膩。

而傳統的麥片一般在配料表上的產品只有麥片，沒有其他的添加，這種是最為健康的。唯一麻煩的是這種麥片需要煮，而且口感稍差。

有沒有一款麥片營養豐富又口感俱佳呢？

直到發現了格蘭諾拉麥片，一下子完美解決了早餐問題。除了能作為早餐之外，還可以用作下午茶和健康零食。

格蘭諾拉麥片=原味麥片+水果和堅果+黏合成分和好油+適當烘焙

原味麥片經過烘烤之后會有酥脆的口感。

水果和堅果則可以自由搭配，可以根據自己的個人喜好選擇自己想吃的食材，通常推薦的食材有扁桃仁、榛子、南瓜子、葡萄干、核桃仁、腰果、芝麻、核桃、蔓越莓干、葡萄干以及各類凍干水果。

自由選擇的好處就是每次選擇食材時都很開心，完全按照自己的心意制作。也可以不用費勁選擇，盡可能將更多的食材都放進來。

黏合成分也是各種天然的食物，比如蜂蜜和蛋清。不喜甜的選擇蜂蜜，如果希望能有甜度，可以選擇紅糖，只需要一點點，就可以讓麥片的顏色更加誘人。

格蘭諾拉名稱的由來是源于顆粒狀的形態和谷物的成分。這幾年特別流行的卡樂比，ICA都算是格蘭諾拉的一種，早晨空口吃或者用酸奶牛奶或豆奶來沖，入口酥脆不粘軟，帶有烘焙過后的燕麥和堅果特有的香味，每一口都能吃到堅果和水果粒，一次性做好，食用的時候非常方便。

開始敲黑板劃重點了，制作方法如下：

食 材

燕麥片 180克

南瓜子仁 40克

蔓越莓干 40克

扁桃仁（碎） 40克

腰果仁 40克

杏仁片 40克

核桃仁（碎） 40克

草莓干 20克

葡萄干 20克

椰子油 40克

蜂蜜 120克

蛋清 30克

用椰子油來替代普通食用油，椰子獨特的清香能為食材增色，同時椰子油中的月桂酸可以幫助調節免疫能力。

第一步：將以上食材中的原味麥片、南瓜子仁、扁桃仁、腰果仁、核桃仁均勻混合在一起。

第二步：將椰子油、蜂蜜慢慢加熱直到椰子油全部融化，調和在一起，攪拌融合。

第三步：將融合好的椰子油和蜂蜜倒入燕麥片中，攪拌均勻。

第四步：將30克蛋清攪打至起泡，再拌入燕麥混合物中。

第五步：將攪拌混合好的燕麥片、堅果仁平鋪放入烤箱油紙中，大約35-40分鐘即可烤好。

需要注意的是，在烤制過程中，需要經常開烤箱將食材翻動一下，避免溫度過高烤糊了，并觀察和品嘗味道，烤箱溫度不同，制作的時間也略有差異，根據自己的口感喜好來調整。想要酥脆一點，可以時間長一點，反之，則時間可以稍短，只需要看到麥片顏色金黃即可。

烤好之后的麥片加入蔓越莓干、葡萄干和杏仁片，格蘭諾拉麥片就做成了，徹底攤涼了之后再裝入食品罐中密封保存。

每日早餐時可以酸奶、牛奶、豆奶混合，既有了健康主食，又有堅果和水果，而且品種多樣化。在吃早餐的同時感受到生活的小美好！

我們都了解防患于未然的這一大道理，因此 如今的人全是十分重視飲食搭配的，飲食搭配不但要關鍵營養成分的配搭，還還多吃一些有協助腸胃清除垃圾功效的食材，例如燕麥片，但是獨立的吃燕麥片是會影響到口味的，能夠 適當的添加一些干果，那樣是能夠 讓營養成分更為的全方位，那N干果燕麥片怎么做呢?

第一，干果燕麥片怎么做呢? 干果用小木棍砸碎，奶鍋里引入冷水，燒開，冷水燒開后，添加燕麥粉，燕麥粉煮至濃綢，煮至濃綢后，添加牛乳，續煮約2分鐘，煮好燕麥粉后，添加干果碎就可以。

第二，稱重出干果，稱重好干果，把榛子仁、松子(全是熟的)、核桃肉放進電烤箱150度烤5分鐘，電烤箱無需加熱，烤好的堅果仁，取下晾晾，稱重好無鹽黃油、老紅糖，稱重好及時燕麥粉、低筋面粉，放進烤好晾晾的堅果仁，混和一下，添加切割成一小塊變軟好的無鹽黃油、老紅糖粉、純蜂蜜，戴上一次性手套把面盆里的原材料抓勻，加熱電烤箱150度，把混和好的燕麥片鋪不在沾烘烤盤上，盡可能勻稱分離一點，電烤箱中高層150度烤20分鐘，烤10分鐘后取下翻一下，色調到有點兒發黃的情況下就可以拿出來了，烤好的燕麥片晾涼之后放進葡萄干、蔓越梅、藍莓干，混和勻稱，放進密封性瓶常溫下就可以。

干果燕麥片怎么做呢?提前準備食物，干果和干果能夠 多提前準備幾類，燕麥粉可以用生燕麥片(增加烤制時間)還可以用快速燕麥片，老紅糖(小塊的用多功能料理機弄成粉末狀)和純蜂蜜(或楓糖漿)混和，添加食用油、鹽、吉利丁、桂皮粉拌和至徹底結合，玉米片和燕麥片椰絲混和，倒進全部糖槳，攪拌均勻(清洗手或戴手套用手抓勻較為便捷)放進烘烤盤，小烤箱150度，烤25分鐘上下就可以，具體時間依據自身的電烤箱調整。用生燕麥片適度增加烤制時間，公布前五分鐘將干果損壞一點，裝進去一起烤制，公布后將全部干果加進，攪拌混和勻稱，放涼后將小量結團的掰碎，就可以裝罐密封性儲存。

們為什么要吃燕麥?

我知道你很懶，

懶得看燕麥包裝上的營養成分，

沒關系，今天我直接告訴你。

燕麥的營養價值已經被越來越多的人認可，尤其備受減肥人士的推崇。相比其他谷物，它的優勢在于含蛋白質較高，15%~17%，其他谷類平均在10%左右;相比精制主食，它的膳食纖維含量較高5.3%，每天吃200克就能滿足成人全天需要的1/3;另外，吃起來感覺黏黏的感覺，是因為它含有β葡聚糖，有穩定血糖的作用。正是因為它含有較高的營養物質和保健成分，使得它是四高人群(高膽固醇血癥，高血壓，高血糖，高體重)的理想主食之一。

1抗餓

不同種類的燕麥營養成分會略有差別，但大體而言，每100克純燕麥片含有367大卡的熱量，約等于體重50公斤的人慢跑45分鐘消耗的熱量。

聽起來，燕麥的熱量似乎不太低?但燕麥含有大量的β-葡聚糖(約為5%)，這是一種可溶性膳食纖維，在體內不易被消化吸收，會帶來滿滿的飽腹感?；旧希瑤资搜帑溩龀傻脑绮妥阋宰屇銚蔚街形?。它還可以刺激腸道蠕動，預防便秘。

此外，燕麥含有可溶性膳食纖維，在體內消化較慢，可以緩慢的釋放葡萄糖，不會引起血糖飆升，也有助于預防糖尿病。

2高蛋白

每100克燕麥含有約15克蛋白質，位居谷類食物之冠。而且，它的氨基酸構成合理，有助于消化吸收，是很好的蛋白質來源。

3對心血管好

燕麥中含有5-9%的油脂，但不必擔心，這些油脂大多是不飽和脂肪酸和亞油酸，對于預防冠心病，加強心血管健康有顯著效果。燕麥還有一個獨門秘方-燕麥生物堿(Avenanthramide)，它具有高超的抗氧化性能，并

可舒張血管，降低血壓。

燕麥怎么吃最好?

現如今最流行的吃法就是燕麥片+混合堅果一起沖泡，這是最營養的食用方法，把燕麥與各種混合堅果一起補充，口感極好，能夠一次吃到多種美食，滿足感爆棚。

簡單又營養的早餐，如何將麥片、堅果、水果完美搭配

在越吃越瘦，越吃越美的食譜中怎么能少得了原味麥片呢？

當你想選擇麥片的時候，各種商品琳瑯滿目，有需要煮的，也有免煮的，還有各種混合堅果水果麥片。

哪種麥片比較好？

免煮的麥片最好不要選擇。各種各樣的所謂“營養麥片”，其實燕麥成分很少，增加了很多糖和奶精等添加劑，不僅增加了額外熱量，還不利于健康。而且口感極為甜膩。

而傳統的麥片一般在配料表上的產品只有麥片，沒有其他的添加，這種是最為健康的。唯一麻煩的是這種麥片需要煮，而且口感稍差。

有沒有一款麥片營養豐富又口感俱佳呢？

直到發現了格蘭諾拉麥片，一下子完美解決了早餐問題。除了能作為早餐之外，還可以用作下午茶和健康零食。

格蘭諾拉麥片=原味麥片+水果和堅果+黏合成分和好油+適當烘焙

原味麥片經過烘烤之后會有酥脆的口感。

水果和堅果則可以自由搭配，可以根據自己的個人喜好選擇自己想吃的食材，通常推薦的食材有扁桃仁、榛子、南瓜子、葡萄干、核桃仁、腰果、芝麻、核桃、蔓越莓干、葡萄干以及各類凍干水果。

自由選擇的好處就是每次選擇食材時都很開心，完全按照自己的心意制作。也可以不用費勁選擇，盡可能將更多的食材都放進來。

黏合成分也是各種天然的食物，比如蜂蜜和蛋清。不喜甜的選擇蜂蜜，如果希望能有甜度，可以選擇紅糖，只需要一點點，就可以讓麥片的顏色更加誘人。

格蘭諾拉名稱的由來是源于顆粒狀的形態和谷物的成分。這幾年特別流行的卡樂比，ICA都算是格蘭諾拉的一種，早晨空口吃或者用酸奶牛奶或豆奶來沖，入口酥脆不粘軟，帶有烘焙過后的燕麥和堅果特有的香味，每一口都能吃到堅果和水果粒，一次性做好，食用的時候非常方便。

開始敲黑板劃重點了，制作方法如下：

食 材

燕麥片 180克

南瓜子仁 40克

蔓越莓干 40克

扁桃仁（碎） 40克

腰果仁 40克

杏仁片 40克

核桃仁（碎） 40克

草莓干 20克

葡萄干 20克

椰子油 40克

蜂蜜 120克

蛋清 30克

用椰子油來替代普通食用油，椰子獨特的清香能為食材增色，同時椰子油中的月桂酸可以幫助調節免疫能力。

第一步：將以上食材中的原味麥片、南瓜子仁、扁桃仁、腰果仁、核桃仁均勻混合在一起。

第二步：將椰子油、蜂蜜慢慢加熱直到椰子油全部融化，調和在一起，攪拌融合。

第三步：將融合好的椰子油和蜂蜜倒入燕麥片中，攪拌均勻。

第四步：將30克蛋清攪打至起泡，再拌入燕麥混合物中。

第五步：將攪拌混合好的燕麥片、堅果仁平鋪放入烤箱油紙中，大約35-40分鐘即可烤好。

需要注意的是，在烤制過程中，需要經常開烤箱將食材翻動一下，避免溫度過高烤糊了，并觀察和品嘗味道，烤箱溫度不同，制作的時間也略有差異，根據自己的口感喜好來調整。想要酥脆一點，可以時間長一點，反之，則時間可以稍短，只需要看到麥片顏色金黃即可。

烤好之后的麥片加入蔓越莓干、葡萄干和杏仁片，格蘭諾拉麥片就做成了，徹底攤涼了之后再裝入食品罐中密封保存。

每日早餐時可以酸奶、牛奶、豆奶混合，既有了健康主食，又有堅果和水果，而且品種多樣化。在吃早餐的同時感受到生活的小美好