現時全世界有一半的人口食用稻米，主要在亞洲、歐洲南部和熱帶美洲及非洲部分地區。

稻米的總產量占世界糧食作物產量第三位，低于玉米和小麥，但能維持較多人口的生活.
東南亞國家大都以稻米作為主食!歐美國家是以小麥為主食,南美會以玉米作為主食,非洲有些國家以一種形狀內似香蕉,但口感比較象面粉的植物作為主食,土豆也是西方國家的主食之一....

“米”這個單位是有何來歷

國際單位制的長度單位“米”(meter,metre)起源于法國.1790年5月由法國科學家組成的特別委員會,建議以通過巴黎的地球子午線全長的四千萬分之一作為長度單位——米,1791年獲法國國會批準。
　　為了制造出表征米的量值的基準器,在法國天文學家捷梁布爾和密伸的領導下,于1792～1799年,對法國敦克爾克至西班牙的巴塞羅那進行了測量.1799年根據測量結果制成一根3． 5毫米×25毫米短形截面的鉑桿(platinum metre bar),以此桿兩端之間的距離定為1米,并交法國檔案局保管,所以也稱為“檔案米”.這就是最早的米定義。