首先新疆的話，其實是屬于古代的，幸西域范疇的。那邊的文化習俗。還有人種的話，其實都和內地的黃河流域的是有一定的差別的。

我感覺個人感覺。那邊的人給人的感覺就是和外國人一樣的，但是說著中國話。還是比較新鮮的。而且那邊的風土文化人情。都是一些大漠文化。

你可以明確的感受一下。從瀟瀟兮易水寒到從容和風景。而且天山之類的也和我們內地的風景區那種過度開發的有很大的區別，基本上都是一些純天然的，沒有過度，開發的。這種風景區的話，其實才更有一種探索的精神。探索的樂趣。而且那邊的飲食習慣也應。內地的有很大的差別。這么吸引人的原因就是因為它與我們的日常生活環境有很大的差別，去體驗一個新生活。一個新環境。畢竟人都是有一個探索精神的。整天在一成不變的環境，當中，偶爾也是需要。去。體驗一下新鮮的刺激感覺了。

關于新疆飲食

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新疆人的飲食習慣偏北方，面食多，菜偏辣。
早餐一般是油條、豆漿、稀飯、包子、饅頭、奶茶甚至牛肉面等；
午餐一般是炒菜（多以青椒、西紅柿作輔料）米飯、抓飯、拌面（請百度）、炒面；
晚餐可以參照以上。
新疆的羊肉是出了名的好吃，有些南方人吃不慣，但是很多來旅游的人經常吃肉吃的積食。
同時，新疆氣候干燥，夏季雖然溫度高，但是風一吹身上基本沒什么汗（今年除外），冬季冷有風雪，但是室內都有暖氣。
希望你在新疆上學能給你人生中留下美好的回憶！

關于新疆喀什帕鄉的作文

喀什我的家鄉，是一個瓜果飄香的美麗地方，是一個人人喜愛的地方，下面我就給大家介紹一下吧。
我的家鄉的美食有很多很多，其中有香噴噴的抓飯，不知誰家做了抓飯，香味就會在整個院子里彌漫。
拉面也是新疆的美食，拉面的種類也很多，有過油肉拉面、茄子拉面、土豆絲拉面、雞蛋拉面、大燴菜拉面等，我最喜歡吃的是茄子拉面。
新疆的水果也很有名氣，有桃子、杏子、蘋果、梨子、石榴等，每到夏天人們就會感到非常炎熱，就會買一個又大又圓的大西瓜，只要咬一口你就會感到涼爽。桃子可甜了！只要你吃了一口，就想吃第二口，第三口。
新疆也是盛產干果的地方，無花果、巴旦木、開心果、杏干、葡萄干最具代表性。每年都有大量的干果源源不斷的流向全國各地。
有一些美食我還沒想到，總之新疆的美食有很多很多，歡迎大家來新疆做客，親自來嘗嘗我們新疆的美食吧！

頗具特色的新疆飲食風俗

　　一個地方的飲食習慣的形成與它的自然環境和地方習俗有著密不可分的關系。在我國，由于各地環境差異以及風俗習慣的不同，各地形成了完全不同的飲食習慣。你知道在新疆地區，人們飲食習慣與我們有什么不同嗎？接下就讓我們一起來看看 新疆文化 之新疆的飲食習慣吧。

　　與漢族相比，新疆少數民族傳統食物制作的明顯特點是烹飪方法較簡單：一是用料簡單。常用的食物原料有麥面、大米、羊肉、胡蘿卜、洋蔥、蒜、西紅柿、辣椒、白菜、芹菜等，調料主要有鹽、孜然等；二是食品種類不多，但獨具特色。如肉食中以羊肉為主，幾乎所有的烤食、煮食、炒食烹飪中都以羊肉為佳品。

　　以農業生產為主的民族，主食以小麥面為主，兼食稻米、玉米面等。日常飲食品種有馕、餅、饃、家制糕點、拌面、炒面、燴面、餃子、包子、餛飩等。喜吃羊肉，愛喝酸奶、奶茶等。維吾爾族最具特色的食品是烤馕和烤羊肉。

　　回族的油香、粉湯等也很有名。錫伯、滿、達斡爾等民族在飲食習慣上有相同之處，食豬肉，忌食狗肉，愛吃并自制腌咸菜，肉食制作方式以煮、烤為主，較少炒食。俄羅斯、塔塔爾、烏孜別克等民族家制糕點種類繁多，香甜誘人。

　　以畜牧業為主的民族，主要以肉和乳為主，植物性食物較少。牧民們一般夏秋兩季主要飲食鮮奶、酸奶、奶酪、奶皮、奶油、肉食和面食，冬春兩季主要是肉、干酪、奶酪、酥油與面食。一年四季都離不開奶茶。哈薩克族善于用奶和肉制作各種食品。米面食有馕、油果、抓飯、炒麥仁等，還喜歡喝馬奶子。塔吉克人常用牛奶與酥油、面或米煮成各類食品，忌食馬肉。

　　茶在各族群眾的飲食中都有特別重要的地位。茶水加奶制成的奶茶是維吾爾、哈薩克、柯爾克孜、塔吉克等民族最經常食用的日常飲食之一，既解饑渴，又增加營養。哈薩克族有諺語曰：“寧可一日無食，不可一日無茶”、“無茶則病”，可見茶之重要。

　　茶葉一般是茯茶，現在花茶和紅茶的消費也在增加。和田、喀什等地的維吾爾居民多喝藥茶，即將茶與當地特有的植物、礦物質混在一起，共同沖泡，制成有提神、解暑、醒酒、促消化、延年益壽等不同功效的天然茶藥。

　　新疆飲食一般被分為“清真”和“非清真”兩類；餐館則分為“清真餐館”和“漢餐館”兩類。吃漢餐的可以吃清真餐，吃清真餐的絕不吃漢餐。清真餐飲是新疆大眾型飲食，普及面大大超過了非清真餐飲。

　　清真飲食與非清真飲食的區別主要在動物食品種類。普遍信仰伊斯蘭教民族的成員吃清真飲食，不吃豬、狗、驢、騾、猛禽等家畜和禽類，不吃自死的、未經放血的、未經念經就宰殺的牲畜，同時也要求制作食物的刀、案、鍋、鏟、陳放食物的器具，過去未曾制作或陳放過所禁食物。

　　這是由伊斯蘭教律規范的，在長期的歷史進程中早已內化為這些民族的飲食習慣。虔誠的穆斯林在齋月封齋。封齋時，白天不飲不食，天亮前和天黑后各吃一餐。

　　用餐方式上，餐具過去多是木制，現在城鎮改用瓷器及銅、鐵、鋁、不銹鋼等金屬器具，農村還常見木制餐具。城市居民大都有餐桌、椅，坐于桌旁就餐。農村居民多是在院內地面或屋內炕上鋪一潔凈的餐布，家人圍坐而食。用手抓食仍是一些少數民族群眾常用的方式。吃清燉羊肉等大塊肉必須借用刀子切割，再用手抓食。

　　在新疆，面食中以馕、薄皮包子、馓子等最具特色。馕是維吾爾人的主要面食，也為新疆各民族所喜愛，已有兩千多年的歷史。馕的一般做法跟漢族烤燒餅很相似，面粉中加少許鹽水和酵面，揉透，稍發后制成面坯貼在馕坑壁上烤制。

　　馕坑多用羊毛和黏土砌筑成，肚大口小，底部架火。馕的品種大約有五十多個，常見的有肉馕、油馕、窩窩馕、芝麻馕等。馕含水分少，久儲不壞，便于攜帶，適宜新疆的干旱氣候，而且食用方便，香酥可口。在維吾爾人的婚禮上，新郎新娘各持一小塊馕蘸鹽水吃下，表示同甘共苦、白頭偕老。