可以的呀，燒牛肉的時候放白蘿卜和土豆是可以的，但有的人不喜歡吃土豆。

烹飪指的是膳食的藝術，是一種復雜而有規律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口、更好看、更好聞的處理方式與方法。

一道美味佳肴，必然色香味意形養俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。

原料是烹飪的物質基礎。隨著我國經濟的發展，烹飪原料更加豐富多彩，國際的烹飪原料與我國傳統的烹飪原料都大顯神通，各顯其能。烹飪原料從品種、規格、品質、數量等方面都有了很大的發展和提高。

創新烹飪原料，與烹飪技藝相結合，轉化成新的美味佳肴，滿足全世界人們的需求，為我國烹飪的發展注入了強勁的活力。

如烹飪原料雞、鴨、魚、豬、牛、羊等眾多菜肴，是我國歷代廚師辛勤勞動、苦心經營、因材施藝，合理用料，巧妙配伍，精心烹制，細心調理的結果，在人們心目中留下了根深蒂固的印象，形成了不同的烹飪流派和飲食文化。

但從國外引進的許多新型烹飪原料，進入餐飲市場，拓展了食物結構，為現代中餐烹飪注入新的活力，提供了充足的物質保障。如人工孵化養殖的三文魚、鴨嘴魚、肥牛、鱷魚、鴕鳥等，

加以巧妙、合理、科學、經濟、大膽地使用，創造出了不少新的風味菜肴，適應了廣大群眾在飲食文化上的節奏變化，滿足了不同消費層次對美食的追求，也為中餐烹飪的全面發展、推陳出新打開了新局面。

如植物類烹飪原料——莧菜、水芹、蕨菜、馬齒莧、桔梗、魚腥草、牛蒡、香椿、豆苗、柳芽、槐花、紫蘇葉、薄荷、莼菜等。

人工科學栽培的如荷蘭豆、意大利芥蘭、新西蘭菜花、法國香菜、櫻桃西紅柿、玉米筍、夏威夷芹菜、日本三葉芹、櫻桃紅蘿卜、紫色甘藍、香菇、金針菇、竹蓀、平蘑、口蘑、發菜、草菇等，都已成為公認的烹飪原料。

語文二年級下冊我愛我的家鄉50字怎樣寫

我的家鄉是一個美麗的地方，坐落在湖北的一個小山村里；那里有一座座高聳入云的高山，密密蔥蔥的樹木挺拔的豎立在山上，就像是一個個年青的士兵守護著它們的家鄉；一條清徹見底的小溪，魚兒盡情地游淌；山上一年四季都是一幅美麗的圖畫。
春天，山上的花五顏六色，美麗極了！一眼望去，整個山就像花的海洋；遠處的兩座大山中間有一條小河，清澈的河水在慢慢地流著。水面上的小鴨子在河水中盡情地玩耍。
夏天，樹枝上的蟬熱的“知了、知了”叫個不停，山下的一家農戶養的雞熱的不停的扇動著翅膀，靜靜的臥在地上休息；院里的小狗熱的吐出舌頭“撲哧、撲哧”地喘著氣，一動也不動。
秋天，山上的野果成熟了，紅紅的柿子掛在樹枝上像一個個火紅火紅的燈籠；橙色的桔子掛在半山腰上，一陣風吹過，散發出酸甜的香味。
冬天，白白的雪花落在地上、樹上、房子上，到處就像穿上雪白的銀裝。小朋友來到雪地里堆雪人、打雪仗，玩的可開心了。
我的家鄉一年四季景色誘人，歡迎你們去我的家鄉做客。