一般外國人不吃動物內臟和四肢 吃中餐最好擺點公筷 一般喜喝蘇打水和礦泉水，紅酒和啤酒看個人喜好了 較安靜（不象我們那么你敬來我敬去的） 不會在公共場所抽煙！！ 這點很重要哦！他們都會出去抽的

西方人的就餐禮儀

主菜都需要用刀切割，一次切一塊食用 面條用叉子卷食 面包需用手撕下小塊放入口內，不可用嘴啃食 喝湯時不可發出聲音 水果是用叉子取用 正確使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向內取用，每個餐具使用一次。 不要在沒有進餐完畢的時候，就把刀和叉向右疊放在一起，握把都向右，這樣的話服務員會以為你已經就餐完畢，會把你的飯菜撤下去。

關于中西方飲食文化 調查

（1）中國。（2）二者平均。（3）取長補短，吸取西方飲食注重營養均衡的優點（注重營養搭配，和感官）。保留中餐口味的優點（去掉中餐的厚重油膩和不科學的烹飪方法）

國外飲食文化？

西方飲食文化是指西方人在較長時期內的人文風俗，通過對飲食品的生產、制造、加工、消費、實踐等過程中，在飲食方面所創造和積累的具有西方文化特色的物質財富與精神財富的總和。

相較于其它類型的飲食文化，它具有濃厚的歷史特點與體系結構，對現代飲食具有較大的影響。

英國人的飲食習俗

英國人口味清淡，喜食鮮嫩、焦香的食物，吃的東西少而精，不愛吃帶黏汁和辣味的菜。愛吃烤面包，喜食濃湯、新鮮蔬菜、水果等。愛吃牛羊肉、雞、鴨、野味。愛喝葡萄酒、啤酒和烈性酒。愛喝牛奶、紅茶。現在英國人的飲食習慣正朝有益于健康的方向改變，主要表現為：減少糖和奶油的攝入，增加糧食蔬菜，適當吃牛肉、魚、禽肉，減少咖啡飲用，多喝果汁及低脂肪牛奶。

由于宗教原因，大多數歐洲人星期五正餐經常吃魚。歐洲人由于肉類攝入量高，對膽固醇懷有恐懼心理，所以基本不食用動物肝臟。一般來說，帶皮、帶刺、帶骨、脂肪裸露的菜肴也不喜歡吃。