另外，飲食文化包括什么，我覺得像漢堡。嗯，肯德基和麥當勞應該就是屬于中外飲食文化吧，

現代大學教育和中外飲食文化分別屬于哪個學科大類(比如信息工程、哲學...

現代大學教育應該屬于社會科學――教育學――然后教育學下面的一個方向.
中外飲食文化屬于社會科學――人文地理學,這是偏學術的方向；或者交叉科學――文化研究,這是偏人文方向的

東西方文明共同特點？

一、音樂

人類社會音樂的起源可以追溯到非常古老的洪荒時代，在人類還沒有產生語言時，就已經知道利用聲音的高低、強弱等來表達自己的意思和感情。隨著人類勞動的發展，逐漸產生了統一勞動節奏的號子和相互間傳遞信息的呼喊，這便是最原始的音樂雛形。

當人們慶賀收獲和分享勞動成果時，往往敲打石器、木器以表達喜悅、歡樂之情，這便是原始樂器的雛形。比如提琴與琵琶，他們不論在外型上有很大的相似點。琵琶是我國歷史悠久的主要彈撥樂器，提琴也在西方音樂中具有重要地位。

二、飲食

1、都是為了填飽肚子為目的。

2、都注重于口味，品味。

3、現在都提倡綠色食品，安全衛生第一。

三、節日習俗

中國傳統的節日中情人節是每年的農歷7月7日，傳說中牛郎和織女相會的日子。西方的情人節是每年的2月14日，隨著時代的進步，情人節受到了東西方年輕人的熱烈追捧。玫瑰、巧克力、蘋果、紅酒和情侶套餐都成為了情人節表達心意的最好禮物。

由于情人節在廣大年輕人中受到熱烈歡迎，所以，無論是東方還是西方，情人節成為了所有花店、時裝店、禮品店、西餐廳、酒吧和電影院的節日。

四、宗教神話

東西方神話都是產生于人類遠古時代，作為民間文學的源頭之一，有力的證明了勞動人民從來就是精神文明的創造者，產生都與人民的生活和歷史有著密切的聯系。

中西方神話是已經通過人民的幻想用一種不自覺的藝術方式加工過的自然和社會形式本身，這也反映了當時東西方人民把苦難寄托在神靈身上的共同特點。宗教被東西方廣泛的利用來維護階級統治。在東方文明中，佛教和道教對人們的影響重大。

在各種文化，包括西方文化和中華文化都有過自己一段獨立的互不相交的發展史。也就是說，在兩種文化真正融匯交流之前，它們就已各自形成了自己一套獨特的行為系統，一套獨特的價值觀念。正是這種獨特性，才預示著今后交會的可能和暗伏著沖突的根據。