內蒙古鄂爾多斯的風土人情

1、飲食文化

鄂爾多斯境內的蒙古族人的主要食品為奶食、肉食和糧食三大類。奶食，鄂爾多斯蒙古人制造的奶食品，分為食品和飲料兩種。食品有奶油、酪蛋子、奶豆腐和奶皮子。飲料有奶茶、窩奶、酸奶

2、哈達

哈達是鄂爾多斯蒙古族日常行禮中不可缺少的物品

鄂爾多斯地方特產：

1、奶豆腐

2、奶茶

3、酸奶

4、奶酒

5、羊絨

元朝的風土人情？

元朝的統治者是來自草原的蒙古族馬背上的英武氣概也體現在他們的服飾上。蒙古族男子上至帝王，下至國人都剃一種叫“婆焦”的發式。也就是將頭頂正中及后腦勺的頭發全部剃去，只在前額正中及兩側留下三搭頭發，正中一搭剪短散在額前，旁邊的兩搭綰成髻懸垂在肩。據說這種發型是用來阻擋向兩邊斜視，使人不能狼視，因此這種發式也稱不狼兒。

元代婦女服裝分貴族和平民兩種衣。貴族多為蒙古人，以皮衣皮帽為民族裝，材料多為貂鼠皮和羊皮。多為寬大的袍式，衣袖形似燈籠，袖口窄小，袖身寬肥。這種袍式肩部裝飾十分華美。面料質地十分考究，采用云錦、茸類及毛氈織物，顏色多為紅色。

元代蒙古族女子時興戴一種很有特色的古古冠，這種冠是用樺樹皮或竹子、鐵絲之類的材料作骨架從頭頂伸出一個高近1米的柱子，柱子頂端擴大成平頂帽形，然后加飾翠華、珍珠，地位高的還在冠頂插野雞毛使之飛舞飄動，很有生氣。與古古冠相配的是長袍，蒙古貴族婦女的袍子寬松肥大，袖身很大但袖口收窄，衣長拖地，走路時要有兩個女奴扶拽才能前行。

這種寬袍一般用織金錦、絲絨或毛織品制成。流行胭脂紅、雞冠紫、泥金等艷麗的顏色，漢人也稱團衫或大衣。他一反馬上民族緊身窄衣的風格，體現了漢族文化隊蒙古族服飾的影響。