第一:羊肉泡饃

第二:陜西搟面皮

第三:肉夾饃

第四:biangbiang面。字打不出來，見笑了。

第五:岐山臊子面

這是幾種具有陜西關中特色的美食。

西安為十三朝古都，秦漢兩朝，以及盛唐均在西安建都。所以西安人有種特殊氣質，性格上大氣敢為，豪放不羈。西安人說話的聲調可以參照《武林外傳》里面的佟湘玉，也就是演員閆妮，還是很有特色的。

旅游的景點也很多，兵馬俑是非去不可的。對于喜愛自然景觀的朋友來說可能會覺得有些無聊，不過可以請導游講解一下，一定會感受到2000多年前秦始皇那種氣吞山河的雄心壯志。

咸陽的風土人情？

　　歷史文化名城·優秀旅游城市·咸陽　　咸陽位于陜西省八百里秦川腹地。渭水穿南，宗山亙北，山水俱陽，故稱咸　　陽。它東鄰省會西安，北與甘肅接壤,是古絲綢之路的第一站，我國中原地區通　　往大西北的要沖。咸陽風景秀麗，四季分明，物產豐富，人杰地靈，是我國中等　　明星城市、甲級對外開放城市和國家級歷史文化名城?！　∠剃柺俏覈哦贾?，是歷史悠久的文化古城。周、漢、唐等十一個朝　　代也都曾把咸陽做為都城或京畿之地，成為我國當時的政治、經濟、文化中心。　　放眼咸陽北塬，周秦漢唐時期許多帝王建造的陵寢和陪葬墓，綿延百里，形成　　了渭水橋邊不見人，摩挲高冢臥麒麟的壯觀景象。如今的咸陽，以黃土文化為　　特征的民俗風情旅游極具特色。以禮泉、秦都、興平、乾縣、旬邑等地為代表的　　民俗風情、秦漢文化、秦漢歌舞及社火、剪紙、皮影、牛拉鼓等民間藝術，以　　“乾縣四寶”，“三原小吃宴”為代表的地方風味小吃，以黃土文化、關中風情　　為特色的乾縣黃土民俗村，以禮泉縣為代表的萬畝果園，在國內外都具有較高的　　知名度，一批民俗風情旅游項目正在發展壯大，形成了別具一格的民俗風情旅　　游?！　∠剃柺侵腥A民族文明史的發祥地之一,這里民風古樸,民俗獨特,民風、民俗　　文化源遠流長。其中民間社火、皮影、剪紙、刺繡、草編和琉璃工藝技術深受中　　外旅游者的青睞。尤其是各種民間工藝品，都著力刻畫了咸陽人的形象，有著濃　　厚的鄉土氣息，是黃土高原勞動人民生活的真實寫照。透過這一幅幅生動形象的　　藝術品，不難看出，咸陽人淳樸憨厚的性格和豪爽大氣。近年來這一領域也業已　　成為咸陽市人文旅游資源的重要部分。