傣族的風俗習慣
一，宗教信仰
傣族一般信仰南傳上座部佛教，但也有一些地區的傣族信仰原始崇拜宗教及印度教。
伊洛瓦底江、怒江-薩爾溫江、瀾滄江-湄公河流域地區傣族民眾受南傳上座部佛教文化影響比較深，一般都信仰南傳上座部佛教，也有一些比較封閉的地方仍然信仰原始崇拜宗教；紅河流域、金沙江流域地區的傣族主要受到中原漢族文化的影響，但基本保持了傣族最古老的原始崇拜宗教信仰；雅魯藏布江-布拉馬普特拉河流域地區的傣族主要受到印度教文化的影響，大多數信仰印度教和原始崇拜宗教。
泰北地區的“披恩”
中國境內的傣族主要信仰南傳上座部佛教和原始崇拜宗教。西雙版納、普洱、臨滄、保山、德宏等地的傣族以信仰南傳上部座佛教為主，也兼信原始崇拜宗教；麗江、大理、楚雄、玉溪、紅河、文山等地的傣族以信仰原始崇拜宗教為主，也崇尚儒教文化。
信仰南傳上座部佛教的傣族，60歲以上都會參加受戒修行，不再殺生，參加每年三個月的“豪沙”（關門節），到佛寺安居，誦經賧佛，直到過世。
在西雙版納、普洱等地，傣族男子都要出家為僧一段時間，
傣族小和尚
在佛寺內學習傣文、佛法、天文地理等知識。在這些地方只有入寺當過和尚，才算有教化。因此，只有當過和尚的男子，才能得到姑娘的青睞。家境好的小男孩七、八歲入佛寺，三、五年后還俗。他們穿戴一新由親人護送，吹吹打打，在眾人歡笑聲中進入佛寺，便自豪地認為已經開始得到了佛的庇護，能長大成材了。然后他們剃去頭發，披上袈裟，開始平靜地誦讀經書，學習文化，自食其力?，F今，因九年義務教育，小男孩們便白天上學校學習漢語等科學知識，晚上在佛寺學習傣族文化，十分辛苦。也有的人讀完中學，大學畢業之后參加工作，然后再請一周或一個月的假，入寺學習?；丶液笕匀凰闶恰翱道省?，即還俗的僧人。
德宏、保山、臨滄等地的傣族還沒有入寺為僧后又還俗的普遍情況。
家庭觀念
傣族由于分布地區比較廣，各地傣族在社會發展上也有所不同，因而在思想觀念上也略有差異，主要體現在對婚姻與家庭的觀念上。
滇南地區
滇南地區的傣族，解放前還保留著較多對偶婚的殘余，表現為家庭和婚姻關系不是很穩定，結婚、離婚比較自由。但由于家族和村社的存在，青年的婚姻直接關系他們對家族和村社所應享受的權利和承擔的義務，因此需要家族長和村社頭人的同意。
男女雙方戀愛成熟，男方即請自己的舅父、姨母前去女方提親。這時，女方父母一般照例不發言，由家族長和本村社頭人答話，詢問“上門”年限和如何宴請親友等，經族長頭人認可即可結婚?；楹竽蟹奖仨毴缂s到女家勞動數年才能把妻子接回。另立家庭時，由村社分給“份地”。假若雙方意見不合，征得頭人同意，互遞一對蠟條就算辦了離婚手續；如果男方離家數月沒有音信，女方可以另找配偶；一方死去，不管年紀多大，也要辦離婚手續，即以蠟條一對放在死者棺上，將館材送至樓口，即表示與死者離異。
滇西地區

滇西地區的傣族，家庭婚姻具有更為鮮明的封建色彩，婚姻完全建立在買賣和包辦的基礎上。一般彩禮合三百元，還有其他名目繁多的費用，如要負擔“開門錢”、“關門錢”、“拜堂錢”、“佛爺費”、“認親費”、“媒人費”等，達十幾種。這實質上成了婦女的身價。
不少家庭貧困的青年男子，由于無法負擔這一筆費用，便采取了偷親、撿婚的形式，即男女雙方感情成熟后，確定“搶婚”日期。男青年陪其伙伴，身帶砍刀、銅錢，到預定地點埋伏，待姑娘走來，“搶”著就跑。姑娘假意呼喊通知家人，男方將銅錢撤下逃去。既成事實便托媒人到女方家提親，雙方邀請頭人、親友會商解決，聘禮定后，才正式過門成親。
此外，在滇西地區的傣族，入贅的現象也較普遍，但在性質上和滇南地區的傣族已完全不同，它不是原始習俗的遺留，而是封建婚姻的產物。入贅的人社會地位極低，他們的子女沒有財產繼承權。
滇西南地區
滇西南地區的傣族，以臨滄耿馬、普洱孟連為代表，家庭婚姻形態既有對偶婚的殘余，又有濃厚的封建色彩，應該是滇南地區傣族與滇西地區傣族婚俗觀念的有效結合。

二 日常食俗
傣家宴席
傣族大多有日食兩餐的習慣，以大米和糯米為主食。德宏的傣族主食粳米，西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現舂現吃，民間認為：粳米和糯米只有現吃現舂，才不失其原有的色澤和香味，因而不食或很少食用隔夜米，習慣用手捏飯吃。
外出勞動者常在野外用餐，用芭蕉葉或眾飯合盛一團糯米飯，隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪（傣語，意為醬）、青苔松即可進食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜歡吃干酸菜，其制法是把青菜曬干，再用水煮，加入木瓜汁，使味變酸，然后曬干儲藏。吃時放少許煮菜或放在湯內。這種酸菜有地方的傣族幾乎每天都吃。據說傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食品有助于消化。
以青苔入菜，是傣族特有的風味菜肴。傣族食用的青苔是選春季江水里巖石上的苔蘚，以深綠色為佳，撈取后撕成薄片，曬干，用竹篾穿起來待用。做菜時，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再將滾油倒上，然后加鹽攪拌，用糯米團或臘肉蘸食，其味美無比。
烹魚，多做成酸魚或烤成香茅草魚，此外還做成魚剁糝（即用魚烤后捶成泥，與大芫荽等調料央而成）、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。
吃螃蟹時，一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃，傣族稱這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”。
苦瓜是產量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西雙版納還有一種苦筍，因此傣族風味中還有一種苦的風味，較有代表性的苦味菜肴是用牛膽汁等配料烹制的牛撒皮涼菜拼盤。

三，服飾特點
1 女性服飾

傣族婦女的穿著打扮，五彩繽紛，美不勝收。傣族婦女一般都長得身材苗條，面目清純嬌美，看上去亭亭玉立，儀態萬方，因此素有“金孔雀”的美稱。她們不僅長得美，而且還善于打扮，一個個用獨具特色的服飾把自己裝扮得如花似玉。
傣族婦女一般喜歡穿窄袖短衣和筒裙，把她們那修長苗條的身材充分展示出來。上面穿一件白色或緋色內衣，外面是緊身短上衣，圓領窄袖，有大襟，也有對襟，有水紅、嫩粉、淡黃、淺綠、雪白、天藍等多種色彩。多是用喬其紗、絲綢、的確涼等料子縫制。窄袖短衫緊緊地套著胳膊，幾乎沒有一點空隙，有不少人還喜歡用肉色衣料縫制，若不仔細看，還看不出袖管，前后衣襟剛好齊腰，緊緊裹住身子，再用一根銀腰帶系著短袖衫和統裙口，下著長至腳踝的統裙，腰身纖巧細小，下擺寬大。傣族婦女的這種裝束，充分展示了女性的胸、腰、臀“三圍”之美，加上所采用的布料輕柔，色彩鮮艷明快，無論走路或做事，都給人一種婀娜多姿、瀟灑飄逸的感覺。
2 男性服飾

傣族男子一般都穿無領對襟或大襟小袖衫，下穿長管褲，用白布、青布或緋布包頭，有的戴禮帽，顯得瀟灑大方。
傣族無論男女，出門總喜歡在肩上挎一個用織綿做成的挎包（筒帕）?？姘{鮮艷，風格淳樸，具有濃厚的生活色彩和民族特色。圖案有珍禽異獸，樹木花卉或幾何圖形，形象逼真，栩栩如生。每一種圖案都含有具體的內容，如：紅、綠色是為了紀念祖先；孔雀圖案表示吉祥如意；大象圖案象征著五谷豐登，生活美好，充分表現了傣族人民對美好生活的向往和追求。

四 建筑風格
傣族的建筑受氣候、海拔、地形、建筑材料等自然環境和人口、經濟、宗教、政治、科技、思想意識等社會環境的影響，主要有以西雙版納傣族民居為代表的優美靈巧的干欄式建筑，以元江、紅河一線傣族民居為代表的厚重結實的平頂土掌房，以及典雅富麗的佛寺建筑。
1 民居
傣族民居
在濱水而居的河谷壩區，因受炎熱、潮濕、多雨、竹木繁茂等生態環境的影響，傣族的居民建筑以“干欄”（俗稱竹樓）為主。上下兩層，以木、竹做樁；樓板、墻壁、房頂覆以茅草、瓦塊。上層棲人，下養家畜、堆放農作物。整座建筑空間間架高大，且以竹或木做墻壁和樓板，利于保持居室干燥涼爽。
如今，隨著生態保護的加強和經濟的發展，一些地方開始以混凝土磚瓦結構代替竹木結構，但還保留“干欄”的形式或人字形屋帽的外形，因而仍習慣稱呼它為“竹樓”。竹樓周圍的寬闊庭院里都要種植瓜果林木或開挖小魚塘，既可蔽陽遮蔭，又是一道不設防的天然綠色“圍墻”，外圍隨意搭上的竹籬，不為防人，只起到阻止牲畜闖入的作用。
2 佛寺

佛寺建筑是信仰南傳上座部佛教傣族的特色建筑，以落地重檐多坡面平瓦建筑為主。由大殿、僧舍和鼓房組成，中心佛寺外加一座戒堂、一座藏經樓、一座佛塔。主殿外觀一般是單檐或重檐歇山式屋頂，或懸山式頂、多角或亞字形重檐歇山式頂。坡面進行一至二次跌落后有兩層或上中下三層的單面坡或三面坡、五面坡，坡面的多少和佛寺的級別有關。屋面按縱向分為兩段式或三段式或五段式，以中間最高，使龐大威嚴的屋面呈現出優美起伏的曲線。