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每天早餐吃什么又方便又好吃

2021年07月02日 15:30:3218

包子、餡餅(最好是自己周末或頭天晚上做的)等。餡料本身葷素搭配營養全面。再配一杯豆漿或牛奶,吃得營養又舒服。

誰有好的美食,推薦一下??

介紹一道山東風味的糖水---西瓜凍

主料 紅瓤西瓜1個。
配料 瓜子仁20克,凍粉40克。
調料 白糖300克   

制作工藝:
1.將西瓜中間切開,用小勺挖出瓜瓤。取干凈籠布將瓜瓤包起來,擰出瓜汁備用。把凍粉切成寸段,用清水浸泡。
2.將勺刷洗干凈,放入清水,加入白糖50克,燒開后撇去浮沫,將糖水倒入小盆內。冷涼后放入冰箱中冰鎮備用。
3.將勺內重新放入清水250克,加入泡好的凍粉,用小火將凍粉熬化,然后再放入白糖。待糖已化時,倒入西瓜汁拌勻,撇去浮沫端下,用籠布過濾到大湯碗內。冷涼后,放入冰箱里冷藏十五分鐘。
4.將冰鎮好的西瓜扣入大湯碗內,上面插上瓜子仁,澆上糖水即成。
風味特點:色澤粉紅,清甜爽口,清涼化渣.木瓜鮮奶露

材 料:木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,冰糖200g。
做 法:木瓜去核去皮切粒。 用兩杯清水加冰糖煮滾,然后放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾,約30分鐘,即可食用。
功 效:鮮奶+木瓜=雙重美白效果,而且常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。

木瓜鮮奶露(榨汁機的做法)
做法一:
材 料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味。鮮奶中的鈣質,木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營養成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正?,F象,請安心食用。
宇治金時(4人份)
材料:
A:綠茶粉(抹茶粉)2大匙、溫水4碗
B:糯米粉半碗、水1/4碗
C:紅豆半碗(大約50克)、紅糖和水適量
D:煉奶4大匙
做法:
1、A料調勻成綠茶,放入冰箱,使其結成大冰塊,以刨冰機刨成綠茶刨冰,備用;
2、B料揉成湯圓,再分揉成小湯圓,入沸水中煮至浮起,備用;
3、C料煮成蜜紅豆,備用;
4、將小湯圓、蜜紅豆和煉奶加在綠茶刨冰上面,就做好了。
注意:
1、在綠茶粉方面,最好買里面已加了奶精和砂糖的即溶茶粉,沖泡起來會十分容易,濃度不妨稠一些,能讓冰沒那么快速融化
2、想要吃甜一些,就依自己喜好再加入糖漿即可。

“宇治金時”是低卡甜品,各位盡可以放心大吃特吃了。以下是關于“宇治金時”的營養分析(一人份量):
熱量143.2kcal,蛋白質4.5g,脂肪1.3g,糖28.5g,纖維1.6g,鈉15.3mg,鈣56.2mg。
剛剛講完東洋的甜品,再介紹介紹國內的雙皮奶。

雙皮奶

材料:鮮牛奶1杯,雞蛋1只,砂糖適量
做法:
1、將鮮牛奶燉開,在小碗內注入小半碗,,待凝固成奶皮后,然后用小竹簽在碗邊小心地插開小縫,再小心地將奶慢慢傾出,奶皮留在碗底;
2、雞蛋分出蛋清,拌勻,加入傾出的牛奶內,加入糖攪勻,再慢慢地倒入放奶皮的碗內,由于浮力的作用,奶皮會浮到上面;
3、隔水中火蒸15分鐘即可。
注意:
1、蒸成,熄火的時候,要立即將蓋揭起,不然的話,水蒸氣流在奶皮面,會起皺皺的。
2、牛奶不能蒸過沸,過沸,奶色會變黃,蒸得太老,效果也不好。

吃法:可熱可冰。
芒果布甸

材料:芒果2個(如果是澳洲產的,1個就夠了),牛奶2杯,開水1杯,涼水1杯,芒果味啫喱粉165G
做法:
1、 將啫喱粉放進一個大碗中,加入開水,攪溶,再放涼水,備用;
2、芒果刮去皮,一半弄成茸,另一半切碎,備用;
3、將牛奶和果肉放入啫喱水中,拌勻放入布甸模中,即可放入冰箱,大約4小時,便會凝固即可食用。

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