謝邀！不吃早飯是錯誤的，這樣對人的健康不好，引起各種消化道疾病，胃粘膜受損，胃腸道都不舒服的，特別是有胃病的人，更是不能不吃早飯，要天天吃早飯。

不吃早餐對身體非常不好，容易低血糖，容易引發胃病，還容易得膽結石，俗話說得好:早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，所以早餐一點要吃。

為什么外國人不吃動物內臟？

生活飲食習慣懶是之一，二追求衛生安全，例；他們認為肝是傳染病體的最危險部位，內臟也就成了排列之內，比較難得排除異味所以不安全。

西方文化受到宗教和習俗的影響，對動物的內臟很是排斥，認為它們不潔凈，有傳染病毒；可在中國，由于生活習慣，人口眾多，對食物尤其是動物食品的開發利用做到了物盡其用，深加工，精操作，多烹飪的境地，這就是中西方飲食文化的差別。隨著中餐在世界的流行，這種差別正在改變……

為什么中國人喜歡用筷子，西方人喜歡用刀叉？這和東西方的飲食習慣有沒有關系？

東方屬木，西方屬金。所以東方人多以植物為飲食習慣，用筷子。西方人多以肉類為飲食習慣。不得不用刀叉。

有一定的關系，但不是主要原因！造成這一差異的最主要原因還是文化的差異，而并非飲食差異！原因有三點。第一點，尚文和尚武的差異。西方國家公園前的歷史主要以征服其他民族為本民族的第一要務。而且由于氣候和地理環境的原因，歐洲并不能為農耕的發展提供充足的空間。而恰恰為游牧的生活方式提供了相應的基礎。而游牧文化中對于殺戮和掠奪的理解遠沒有農耕文明那么深惡痛絕！甚至有時還會鼓勵這種思想的壯大。因此，吃飯的時候手里也握著保命的“家伙”就變成了必然。這也解釋了為什么歐洲很多國家在當時都是比較“尚武”的原因了。而大多數人都是右手使用工具的，所以歐洲很多老牌強國甚至認為“左手叉右手刀”是一種文明的象征。而像我們東方的國家大多為農耕民族，認為殺戮和掠奪是一種罪行，不能被寬容。同樣的，象征著死亡的兵器也就成為了一種禁忌！其實咱們國家最早在周朝的時候很多人也還是在用刀子吃飯的。由于民族“尚文”的原因所以認為拿著兇器吃飯一種很沒禮貌的行為。所以到春秋戰國時期，筷子也就取代了刀子在餐桌前的地位。

第二個原因，東方由于是農耕民族，所以人口數量的提升也遠遠不是西方游牧民族所能比擬的。人口越多就越難管理！也正因為如此，國家對于鐵器的管控也非常嚴格！特別是秦朝的時候一個村子里只能有一把菜刀，甚至還規定了使用時限。在這種環境下，餐具也就變得越來越簡單了。

第三個原因，飲食文化的差異。農耕民族雖然可以保證老百姓吃得飽，但并不能保證老百姓吃得好。對于人類起源目前最主流的說法是現在人類都是“智人”的后代。智人的進化離不開營養蛋白。谷物可以提供能量卻不能提供蛋白質。而人類的發展是離不開肉類食物的。但農耕民族由于缺乏蛋白質食物，因此每當獲得蛋白質食物的時候，人們選擇的是“分而食之”。那么筷子實用性也就被人們所接受了。

歷史的真相有時候會比較出人意料，有時候歷史的發展也不是簡簡單單的順應時代的車輪。