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 首頁 » 風土人情

有關溫州歷史和民俗習慣

2021年06月30日 02:26:5111

開筆: 初一,讀書人裁一紅紙,上寫祝賀新年詩句,或寫“新春開筆,大吉大利”字樣,叫做“開筆”。
開市:春節間一般商店都不開業,居民所需食品和生活用品,都在節前購置。初三四后,各店陸續開市。開市時張紅掛彩,鳴放鞭炮。近幾十年來,許多商店為方便居民,初一照常營業,或同行業輪流開門應市。
送元寶:農村有“送元寶”者,在春節期間,兩人搭檔,手持銅錢串和萬年青樹枝,挨門念《送元寶》謠。一人念祝福辭,一人應“好”。如“元寶進道壇——好!”“金銀滿上間——好!”溫州有諺“正月初一送元寶,講的都是好”,即指此俗。
長八日:正月初八,每家庭院燃薪柴,稱為“燎火盤”。孩兒跳火堆和燃放煙花取樂。善男信女聯袂往近郊太平寺祈求保佑全家安康。
元宵
元宵也稱上元節、燈節。從正月初五起至十八日止,城鄉開展舞龍燈活動。十四至十六是“正燈”日子為舞龍燈活動高潮、常見龍燈有布龍、紗龍、凳板龍和首飾龍。龍燈隊穿街走巷,至大戶人家庭院舞龍、“參龍”。
“參龍”時,燈師在鼓樂聲中唱龍燈歌,為該產主人祈福。龍燈歌有一定套式,燈師針對戶主姓名,身份,即興添加歌詞、各地還有調馬燈、舞魚燈、摹獅子,踏高蹺、扮柳翠等項文娛活動。
洞頭漁民是日還放“孔明燈”、燈系油光紙做,中納浸油火*頭紙,點燃后,氣體膨脹,紅燈冉冉升起,飄向???,場景十分壯觀。
春祈攔街
溫州城內每年農歷二月初一從康樂坊開始,至三月十五日五馬街止,主要街道依次舉行祈福活動,稱“攔街?!?,為地方性傳統節日。
攔街福舉行之日通衢設紅樓,扎花門,張布幔,懸燈結彩。氣氛熱烈。街頭還上演戲曲、彈詞、木偶,以及滾龍、踏高蹺、猜燈謎幾集各種文娛活動之大成、同時家家設祭臺、擺盆景。陳花卉,稱作“花祭”、店鋪以減價招徠顧客,各方游客云集。人晚燈燦輝煌管弦齊作,城門大開,任人出入、活動至午夜才息。第二天,別處街道又舉辦“攔街?!薄?
“攔街?!敝校鞴鄣钋按髩厶易顬榫?、米制壽桃高齊屋檐,闊跨街面。上置《西游記》、《水滸》、《三國》各米塑人物數達幾百個,此外尚有蒲清州珠囤,狀如亭系由數十萬顆彩珠扎成、囤上構織戲曲人物、龍鳳和各種圖案五光十色,眩人眼目。
1952年溫州城鄉物資交流會時,曾舉行類此文娛活動,為時三大不稱“攔街?!?。
端午
端午節亦稱端陽節溫州稱“重五節”。
裹粽:端午家家裹粽。種類有肉棕、豆砂棕、白糖蓮子火腿棕、淮百粽和蠶豆粽等。農村人以早稻稈灰取汁煮粽,粽香耐藏,稱作“灰湯粽”、端午前一兩天,出嫁女兒必送粽給娘家。娘家回贈紙扇、香囊等物?,F在農村里還有端午節送禮的習俗,一般是外甥給舅舅家送些吃的東西,不再僅限于粽子啦,比如沿海一帶的農村,送蚰蠓,跳跳魚,毛蚶等。
劃龍舟: 溫州東部平原,河道交錯,幾乎各村都置龍舟。南宋葉適詩“一村一船遍一邦, 處處旗鼓爭飛揚?!眲濤堉蹚奈逶鲁跻婚_始、至初十前后結束。
賽龍舟時,河道鑼鼓喧天,數條或數十條龍舟展旗競先。岸上觀客吶喊助威,場面壯觀。解放前,常發生兩舟斗毆與觀眾擁擠坍橋落水事件。民國23年(1934)和建國前夕,永嘉藤橋、梧誕因龍舟相撞引起斗毆,溺死41人、自南來至民因,歷代政府都曾多次禁劃龍舟,效果甚微。
70年代末,溫州劃龍舟復盛。人民政府加以引導,消除迷信色彩。加強安全措施,遂成為民間健康體育活動。
扮臺閣:臺閣有水陸兩種。
水上臺閣為彩舟、舟長而闊,上裝樓臺,周插彩旗、臺上有男女裝扮戲曲人物,形象生動、舟前后置秋千架,有幼童飾龍大,上下翻蕩。船尾男女青年扮艄公艄婆。臺閣在樂聲中緩行,見岸上掛出紅綢時,乃進退各三次已而收紅。市區幾座廟宇均備有臺閣,以蟬街方仁殿最有名。
陸臺閣以木板為臺,亦坐一組戲曲人物,由多人肩扛(后改在板車上搭臺)游行,此項活動在元宵或攔街福肘舉行。
避邪驅疫: 端午,大戶人家中堂懸掛鐘馗像;門上插菖蒲和艾;小孩臂系五色絲線,稱“長命縷”。
七夕
七月初七為乞巧書、各家用米粉制成舌狀糖糕,稱作“巧食”。七夕晚,巧食系以小孩端午所佩“長命縷”,擲于屋瓦上,讓喜鵲銜去搭橋,幫助織女星渡過銀河。
中秋
賞月:親友間互送月餅。月餅圓形,古人月團圓之意,溫州月餅除蘇式、廠式外,尚有空心月餅與直徑逾尺大月餅。是日,在外地親人盡可能回家,團聚歡宴。宴席上常有芋艿、粉干、蝤蛑、新鴨等菜。夜晚,各家備月餅瓜果,在中庭賞月至深夜。市區積谷山麓有座小石橋,橫跨玉帶河上名王帶橋。千秋夜半、皓日投影于河,小橋東西各半,象月亮擔著橋,故又名“月擔橋”。是夜,常有三五結伴前去觀賞。
小擺設:中秋前三四天,永嘉、瑞安富實或小康人家,在中堂擺設幾張方桌,圍以錦圍,置“小擺設”。小擺設模擬文昌帝君廟,設神像、幾案、車馬、兵器及執事等。制作精巧,有觀賞價值。

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