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江西宜春過年風俗(作文一般水平)?

2021年09月01日 15:39:0116

江西過年的習俗

“吃過臘八飯,就把年來辦?!边^年不是大年三十那一天,而是一個時期。為了“年”,人們要做很多的準備工作,共同渲染那種期冀已久的年味:“二十三祭灶關,二十四掃房子,二十五糊窗戶,二十六蒸饅頭,二十七殺肥雞,二十八打磁粑,二十九炸和鹵?!币磺卸际前粗鴤鹘y的程序進行,所以這些日子鄉鄰們是家家飄香,戶戶歡騰,看見你從家門口過,大都會熱情地叫你進去嘗嘗新炸的丸子,孩子們則會拿著竹簽串著肉丸魚丸紅薯丸子等等互相嘗鮮,同時還會掰著手指頭算,還有幾天就過年了。

大年三十終于來了。家里的大大小小都早早起了床,連雞、狗都比往常歡快,他們同主人們一起準備著過年。

按風俗,女人們都走進廚房準備年飯,熬漿子貼對聯是男人們干的事。貼對聯要先貼正屋,對聯的內容雖然年年都在變,但年年總是那些字,先把橫批貼個“福星高照”,還要注意上聯和下聯,右為上左為下聯,不然別人會笑話。再接著貼各房門,然后還要貼些豎條的“小簽”:“出方大利、開門見喜”那是貼正屋門上的,“百無禁忌、萬事如意”要貼正屋正墻上,“五谷豐登、六畜興旺”那是貼谷倉和牛豬雞圈的,“小心火燭”貼廚房。大門或院門最后貼,過路人一看,大門都貼了新聯,就知道這家要準備吃年飯了。

家鄉的年飯一般是中午吃的,講的是辭舊歲,看誰先吃年飯,過早年,預示著“一年之計在于春,勤勞換來好收成”。在十一點左右,村里的鞭炮聲就陸續響起,此起彼伏,要持續2個多小時,農村吃年飯放炮仗也有講究,寓意是趕起災難去除邪惡(事實上鞭炮產生的硝煙在農村陰濕的天氣中能起到殺菌作用),所以一掛鞭炮中間不能熄火短響,炮聲越急越密越響,來年就越興旺。放了辭歲的鞭炮,還要奏上歡快的音樂,一家老小就開始吃團圓的年飯了。

但吃年飯的風俗也不盡相同,鄰居有一家是從湖北搬來的,我們都叫他“尖蠻子”,大抵意思是不厚道,太懶,年飯和年夜飯一塊吃。他們每年都是晚上過年,噼哩啪啦一通炮響,老遠人都笑說:“蠻子家過‘晚年’了”。

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